Considérations clés avant d’acheter de la vaisselle en céramique

Lorsque nous dînons à la maison, nous nous concentrons souvent sur la nourriture : son goût, sa salubrité et sa sécurité. Pourtant, les récipients que nous utilisons pour servir sont tout aussi cruciaux. Croyez-le ou non, les bols et assiettes que nous sélectionnons peuvent grandement influencer notre plaisir culinaire et notre bien-être. Avant de faire des folies avec cet élégant ensemble de salle à manger que vous convoitez, voici les facteurs clés à prendre en compte pour vous assurer de choisir un ensemble à la fois sûr et durable, adapté à votre style de vie.

 

De quoi est faite la vaisselle ?

 

Les matériaux de vaisselle varient considérablement, y compris des options comme le plastique, le verre, la mélamine, la céramique, le bois, etc. Parmi ceux-ci, la céramique s’impose comme un choix durable et privilégié par beaucoup. Mais qu'est-ce que la céramique exactement et quels types de matériaux céramiques sont couramment utilisés pour la vaisselle ?

 

La vaisselle en céramique est connue pour sa durabilité, sa résistance aux taches et sa sécurité au micro-ondes, contrairement aux alternatives comme la mélamine et le plastique. Cependant, le terme « céramique » englobe une gamme de matériaux, chacun possédant des caractéristiques uniques. Voici une liste de quelques types courants :

 

1. Faïence : Cuite à des températures plus basses (1 000 - 1 150°C), la faïence présente un aspect rustique. Cependant, sa nature poreuse le rend sujet à l'absorption de liquides et de taches, ainsi qu'à l'écaillage et à la croissance bactérienne sans un nettoyage approprié.

 

2. Grès : Cette céramique est mélangée à du verre et cuite à haute température, ce qui lui confère une durabilité accrue par rapport à la faïence. Bien que le grès soit moins opaque que la porcelaine et la porcelaine, il peut se briser facilement s'il est exposé à des changements brusques de température.

 

3. Chine osseuse : Fabriquée à partir d'argile mélangée à des cendres d'os d'animaux, la porcelaine tendre offre une durabilité accrue avec une teneur en os plus élevée (allant de 30 à 45 %). Il présente une composition légère et légèrement translucide mais ne convient pas à la cuisson au four en raison de fissures potentielles.

 

4. Porcelaine : Connue pour sa durabilité et sa nature non poreuse, la porcelaine est cuite à des températures avoisinant 1 455°C. Il présente une finition épurée, presque translucide, ce qui en fait un choix privilégié pour la vaisselle et les objets décoratifs de haute qualité.

 

5. Chine fine : Cuite à des températures d'environ 1 200 °C, la porcelaine fine est plus douce et plus facile à mouler que la porcelaine. Malgré son apparence délicate, il est non poreux et très durable, ajoutant une touche élégante à n'importe quelle salle à manger.

 

Est-il exempt de plomb et de cadmium ?

 

Il est essentiel de reconnaître que tous les articles de table ne sont pas fabriqués en tenant compte de considérations de sécurité et d'environnement. Certains produits céramiques de moindre qualité peuvent contenir des traces de métaux nocifs comme le cadmium dans leurs matières premières ou utiliser des émaux avec des niveaux élevés de plomb. Ces substances peuvent potentiellement s'infiltrer dans les aliments et les boissons servis sur ces articles, posant ainsi des risques pour la santé des consommateurs.

 

Dans notre entreprise, nous accordons la priorité au savoir-faire de notre vaisselle en porcelaine, méticuleusement fabriquée à partir de minéraux naturels comme le kaolin, le quartz et le feldspath, ainsi que d'autres ingrédients essentiels. Notre sélection méticuleuse de ces matériaux reflète notre engagement à garantir la sécurité alimentaire et à fournir des produits durables de haute qualité avec une finition époustouflante.

 

La maintenance est-elle facile ?

 

Pour garantir que votre vaisselle en céramique reste en parfait état pendant des années, il est essentiel de suivre les instructions d'entretien appropriées. Même les pièces les plus durables peuvent succomber à l'usure au fil du temps, entraînant des éclats, des taches et des surfaces ternes qui non seulement affectent leur apparence, mais présentent également des risques potentiels pour la santé.

 

Avant d'utiliser ou d'acheter un ensemble, lisez attentivement les directives d'entretien fournies, surtout si des garanties sont impliquées. La plupart des garanties excluent les dommages résultant d'une manipulation brutale ou d'une mauvaise utilisation.

 

Voici quelques conseils essentiels pour prolonger la durée de vie de votre vaisselle en céramique :

 

1. Chargez-les correctement sur des égouttoirs pour les faire sécher afin d'éviter tout dommage.

2. Évitez d'empiler des objets plus lourds sur des objets plus légers pour minimiser le risque de casse.

3. Évitez d'empiler des articles non conçus pour être empilés, tels que des tasses et des mugs, pour éviter les rayures ou les fissures.

4. Lavez à la main les assiettes dorées ou platine avec un détergent doux pour préserver leur finition délicate.

5. Évitez d'utiliser de la laine d'acier ou des nettoyants abrasifs sur les plaques recouvertes d'une feuille d'or ou de platine, car ils pourraient causer des dommages.

 

La fin

 

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